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摊主眼中的小菜场大变化
发布时间: ag亚游 www.garnatioliveoil.com 2019-04-17   访问量:0  

宿迁网讯(记者 周妮)“这一大早呀,是最忙的时候?!?月16日上午,记者走进市区青海湖路城市之家时,摊主鲍雪芹正将刚批发来的新鲜蔬菜一一摆放在货架上,动作很娴熟。

鲍雪芹的摊位大约占地5平方米,干净得看不见一点垃圾。在青海湖路城市之家,环顾四周,每个摊位都是如此;宽敞的过道、光洁的瓷砖,给人眼前一亮的感觉,蔬菜区、水果区、生鲜区一目了然,有种置身于商场中的感觉。

鲍雪芹今年50岁,卖了14年的菜,算得上是一位老菜贩了。自从青海湖路城市之家投入使用后,鲍雪芹就从待了10多年的平安路菜市场搬了进来。

摆好菜品后,鲍雪芹倒了一杯开水,坐了下来,向记者回忆了她多年来卖菜的经历。

“最初,平安路菜市场是一个临时的马路菜场,只有三分之一的地方有顶棚遮挡。我的摊位就是露天的,地方小,连运菜车都没地方停。最怕的就是夏天,不仅人被晒得可怜,菜也烂得快,下雨时只能用一把大伞撑在摊子上面,非常麻烦?!北┣鬯?,“2007年,菜场全部有了顶棚后就好多了,最起码不怕风吹雨打了。但菜市场环境较差,在里面卖上一天的菜,收摊时感觉身上都是鱼腥味、肉膻味 ?!彼祷凹?,鲍雪芹向左右看了看,随即升高了语调说,“你看,现在多好???设施齐全,夏天不怕晒,冬天不怕冻,有干净的自来水,洗手、洗菜都非常方便。拉菜车也有固定的地方停放,虽然租金贵了一倍,但能在这么好的环境里卖菜,心里很舒坦?!?/P>

对于菜市场多年来的变化鲍雪芹都看在眼里?!耙郧安耸谐∮玫亩际歉顺?, 现在全改用电子秤了,还可以刷卡支付、手机支付;以前菜市场里垃圾到处都是,到了夏天,更让人下不去脚,不敢穿像样的衣服来卖菜、买菜,现在呢,菜市场就像超市一样,卖菜的、买菜的都很舒心?!?/P>

鲍雪芹说,卖了10多年菜,除了感觉环境改变很大以外,还有一个明显的感受,那就是顾客越来越在意菜的质量?!?0几年前,顾客买菜时只会询问菜的价格,现在,人们的生活质量提高了,对菜品的要求也高了起来,顾客不仅仅在乎菜价,更在乎的是菜好不好,新不新鲜。许多顾客购买时还会问菜是从哪里进的?打没打农药?”鲍雪芹告诉记者,为了保证菜品的质量,她和老伴每天一大早要开着三轮车去向农户批发蔬菜,由于蔬菜新鲜、价格实惠,鲍雪芹的收入一直不错。

小菜场,大民生。菜市场是最贴近百姓生活的地方。从“脏乱差”露天摊到标准化菜市场,从物资匮乏到商品种类齐全,菜市场的变化充分体现了城市的发展与变迁。

“2013年以前,宿迁中心城区共有16个农贸市场,其中,只有10个是室内菜市场,其余均为棚顶式或棚户商铺式菜市场?!奔钦叽邮谐枪芫至私獾?,我市从2013年起启动实施了标准化农贸市场建设改造工作,目前,市区30个农贸市场均达到标准化建设水平,市民的“菜篮子”也拎得越来越舒心。

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